Rizoto s kuracím mäsom a hlivou ústricovou
01:00
Postup
1 Kuracie prsia nakrájame na kúsky, hlivu očistíme a nakrájame na kúsky. Vodu privedieme k varu, pridáme kocku MAGGI Zlatého hubového bujónu, necháme ju úplne rozpustiť a vývar dáme stranou. V hrnci na masle opečieme nakrájané mäso, hlivu ústricovú, jemne nakrájanú cibuľku a zalejeme bielym vínom. Zmes privedieme do varu, pridáme prepláchnutú ryžu, MAGGI Bylinky bazalka a tymián, soľ, korenie, MAGGI Harmónia Chuti a za stáleho miešania varíme až sen tekutina skoro vyvarí. Ryžu zalejeme vývarom a dusíme za občasného miešania až je ryža mäkká. Podľa potreby dolievame vývar. Pred koncom varu pridáme nastrúhaný syr. Ryža je uvarená asi za 40 minút.
Poznámka
Energetická hodnota: asi 2098 kJ/porciaMohlo by Vás zajímat
Z pŕs odstránime kožu a mäso pokrájame o trochu šikmo na pásiky hrubé asi 5 mm.
Kapiu a papriku zbavíme semien o a pokrájame na pásiky. Pokrájam...
00:15 ·
1. NAPLŇTE KURA VÔŇOU.
Prelisujte dva strúčiky cesnaku, dobre umyte citrón
a ostrúhajte z neho kôru. Všetko premiešajte s maslom
a zmes na chv...
00:15 · · 01:20
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostičky. Okořeníme je grilovacím kořením a vložíme do misky. Maso zalijeme sójovou omáčkou a necháme...
00:15 · · 01:20 · 00:45
Menší kuře vykostíme, nakrájíme na menší kousky, kosti a vnitřnosti zalijeme osolenou vodou, přidáme očištěnou kořenovou zeleninu a zvolna uvařím...
00:15 · · 01:20 · 00:45 · 00:45 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře