Rizoto se zeleninou a salámem
00:33
Postup
1 Salám nakrájíme na kostky. Česnek oloupeme a prolisujeme. Cibuli oloupeme a posekáme. Vše osmaheme na rozehřátém oleji. Přidáme rýži a krátce ji zesklovatíme. Přilijeme zeleninový vývar a uvedeme do varu. Přidáme bylinky a pod pokličkou vaříme asi 15 minut.
2 Zeleninu omyjeme. Papriku, cuketu a lilek nakrájíme na kostky. Pórek rozčtvrtíme, rajčata nakrájíme na osminky. Houby rozčtvrtíme. Vše vmícháme do rýže a vaříme asi 10 minut. Sýr zbavíme kůry, nahrubo nakrájíme a necháme rozpustit v horkém rizotu.
Mohlo by Vás zajímat
Na rozehřáté slanině zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme kostky masa, osolíme a opečeme po všech stranách. Maso zaprášíme paprikou, zalij...
Rýži propláchneme horkou vodou a uvaříme podle návodu na obalu nebo v osolené vařící vodě po dobu asi 15 minut, podle druhu rýže. Scedíme ji, pro...
· 00:30 ·
Cibulku osmažíme na oleji, přidáme rýži, zamícháme a zalajeme vodou. Přidáme bujónovou kostku a mícháme, dokud se rýže nezačne vařit. Zakryjeme p...
·
Jemné, krémové a plné čerstvej zeleniny - také je pravé „risotto primavera".
Ľahko sa pripravuje, a navyše je pomerne rýchlo na stole.
1. PRI...
· · 00:25
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře