Rizoto se zeleninou a salámem
Postup
1 Salám nakrájíme na kostky, česnek prolisujeme, cibuli posekáme a vše osmahneme na oleji. Přidáme rýži, krátce zesklovatíme, přilijeme vývar, uvedeme do varu, přidáme koření a přikryté vaříme 15 min. Papriku, cuketu a lilek nakrájíme na kostky, rajčata na osminky, cibulky a houby rozčtvrtíme, vše vmícháme do rýže a vaříme 10 min. Sýr nahrubo nakrájíme a necháme rozpustit v horkém rizotu.
Mohlo by Vás zajímat
Na rozehřáté slanině zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme kostky masa, osolíme a opečeme po všech stranách. Maso zaprášíme paprikou, zalij...
Rýži propláchneme horkou vodou a uvaříme podle návodu na obalu nebo v osolené vařící vodě po dobu asi 15 minut, podle druhu rýže. Scedíme ji, pro...
· 00:30 ·
Cibulku osmažíme na oleji, přidáme rýži, zamícháme a zalajeme vodou. Přidáme bujónovou kostku a mícháme, dokud se rýže nezačne vařit. Zakryjeme p...
·
Jemné, krémové a plné čerstvej zeleniny - také je pravé „risotto primavera".
Ľahko sa pripravuje, a navyše je pomerne rýchlo na stole.
1. PRI...
· · 00:25
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře