Rizotos mrkví , pórkem a fenyklem
snadné
Postup
1 Vodu přiveď do varu ve velkém kastrolu a přidej sůl .Stáhni plamen .l
2 Mezitím očisti a okrájej mrkev , fenykl a pórek .Okrájenou zeleninu dej do vroucí vody . Pak všechnu zeleninu posekej a dej tranou .Ve velkém kastrolu rozehřej olej opékej za stálého míchání 2 minuty .Přidej rýži a míchej další 2 minuty . Přidej víno a opatrně míchej až je všechno víno absorbované .Pak postupně přidávej víno , vždy míchej až je vývar absorbovaný a za stálého míchání vař až je rizoto hotové .Do hotového rizota vmíchej tymián a petrželku a ihned podávej .
Poznámka
RISOTTO WITH LEEKS, CARROTS & FENNELMohlo by Vás zajímat
Pre-heat the oven to 200°C.
2
Sweat the onion in the oil till softening then add the garlic, fennel seeds and herbs and sweat for a further tw...
Začni tím , že kuře opálíš , abys odstranil případné zbytky brk . Pak kuře rozsekej na menší porce a vykosti prsa a stehna . Kousky dej do kastr...
Vývar přiveď k velmi pomalému varu . Ve vekém těžkém kastrolu rozehřej olej a přidej pórek . Ten opékej až změkne . Přidej rýži a společně s pórk...
Propláchnutou rýži uvaříme do měkka´. Mezitím očištěný poóek nakrájíme na kolečka a na oleji necháme zesklovatět. Vmícháme arašídy, koření a osma...
00:45
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře