Rohlíčky pro bezdomovce

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • mouky 500 g
  • droždí 30 g
  • mléka 1 hrnek
  • oleje 9 lžic
  • cukru 3 lžíce
  • vanilkový cukr 1
  • trochu soli
  • žloutky na pomazání + hrubý cukr 2
  • Náplň:
  • sklenička džemu 1
  • hrst na sucho opražených ovesných vloček

Postup

1 Uděláme si kynuté těsto z mouky, mléka, oleje, droždí, soli, cukru a vanilkového cukru. Necháme vykynout v teple, rozdělíme na dva díly. Každou půlku rozválíme na vál do kolečka, rozdělíme na 16 trojúhelníků. Do širší strany dáme směs z džemu a opražených vloček, poté zabalíme jako rohlíčky. Dáme na plech, potřeme žloutkem a posypeme hrubým cukrem. Necháme ještě chvíli kynout (než se nám zahřeje trouba) a pečeme na 170 °C zhruba 20 minut.
2 Tyto rohlíčky s horkým čajem podávaly v mrazech sestry z řádu Svaté Terezy lidem bez domova.
3 V receptu není uvedeno jaká mouka, dala jsem hladkou a polohrubou, každé půl množství. Pekla jsem 15 minut na 200°C.

Mohlo by Vás zajímat

Těsto na cokoliv sladké od dika
Nastavení pekárny: Program Těsto Postup např. pro povidlové bochánky Těsto propracujeme na na pomoučněné ploše nebo na silikonovém vále (těst...
Jorkšírský pudink úplně obrácený
Do mísy dáme 4 celá vejce a 300 ml mléka a celé řádně ušleháme. Necháme 15 minut odpočinout. Mezitím si pekáč vytřeme rostlinným olejem a dáme do...
 · 00:45 · 
Babiččina ovocná kaše
POSTUP: 1. Rybíz obereme a všechno ovoce na sítu propláchneme pod studenou tekoucí vodou. Přibližně 40 g Sola mylu smícháme se 6 lžícemi třešňo...
 · 00:45 ·  · 00:40
Vánočka
Do mísy nasypeme mouku, smícháme se sušeným droždím, solí, cukrem, kůrou, přilijeme rozpuštěné máslo, sádlo, vlažné mléko, vejce, žloutek a napře...
 · 00:45 ·  · 00:40 · 01:15
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...