Rokfortos fejes saláta

0 hodnocení00:20velmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Rokfortos fejes saláta
  • nagy vagy 2 kis fej saláta 1
  • # 2 dl tejföl vagy kefir
  • # 10 dkg rokfort (márvány) sajt
  • # néhány csepp citromlé
  • # csipetnyi őrölt bors
  • # dió 10 dkg

Postup

1 A salátát leveleire szedjük, megmossuk, majd leitatjuk vagy salátacentrifugában megszikkasztjuk. Falatnyi darabokra tépjük, és tálalásig behűtjük. A mártáshoz a rokfortot, ha puha, összemorzsoljuk, ha kemény, megreszeljük, és a tejföllel vagy kefirrel összekeverjük. Pár csepp citromlével és kevés borssal fűszerezzük, utána szintén behűtjük. Közvetlenül tálalás előtt a salátát a mártásba forgatjuk, a tetejére szép diószemeket hintünk, és azonnal tálaljuk, nehogy a levelek megfonnyadjanak. Korpás kenyérrel kínáljuk.

Mohlo by Vás zajímat

Tócsni
Elkészítés: A nyers krumplit lereszelem, zúzott fokhagymával, sóval, borssal ízesítem. Hagyom, hogy engedjen egy kis levet (ez fogja össze a tojá...
00:35 · 
Sajtban sült tojás
Előkészítése: a sajtszeleteket vékony csíkokra vágom, és a felét egy lapos tűzálló tálra terítem. A tojásokat egyenként felütve úgy rakom a sajt ...
00:35 ·  · 00:30 · 
Sajtos saláta
Előkészítés: A tojást megfőzzük, hideg vízzel lehűtjük, és meghámozzuk. A virslit megfőzzük, karikára vágjuk, és kihűtjük. A sajtot vékony csíkok...
00:35 ·  · 00:30 ·  · 00:35 · 
Sertésszelet dijoni módra
Elkészítése: A sertéshússzeleteket 2 fólia közé helyezzük, és nagyjából 0,5 cm vastagságúra kikloffoljuk. A fokhagymát megtisztítjuk, összevágjuk...
00:35 ·  · 00:30 ·  · 00:35 ·  · 00:55 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...