Roláda mňam-mňam

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • vepřové kýty nebo vykoštěné krkovice, 200 g mletého masa, 2 vejce, 100 g anglické slaniny, 50 g tvrdého sýra, plechovka hrášku, plechovka žampionů, koření na mletá masa, vegeta, česnek, sůl, pepř 750

Postup

1 Postup přípravy: Maso si necháme naříznout na plát a naklepeme na placku silnou asi 5 milimetrů, osolíme, opepříme a potřeme rozetřeným česnekem. Dáme ochucené mleté maso. Z rošlehaného vejce žampionů a hrášku uděláme amoletu, kterou po vychladnutí položíme na mleté maso, dále poklademe anglickou a plátky sýra. Zavineme do rolády svážeme režnou nití, posypeme vegetou, podlejeme vodou a pečeme asi 1,5 hod. za občasného podlévání teplou vodou.
2 Poznámka: do omelety stačí jen 0,5 plechovky žampionů a hrášku!

Mohlo by Vás zajímat

Česnek a niva ve vepřovém
Vepřové plátky naklepeš, posypeš grilovacím kořením a zakapeš sojovou omáčkou.......potom smícháš nivu s česnekem a oříškem másla.....to natřeš n...
Bůčková roláda
Syrový bůček nakrájíme na kostičky 1 x 1 cm, přidáme vejce a ostatní suroviny. Vše v míse promícháme a směsí naplníme tlačenkový sáček. Propíchám...
 · 00:40 · 
Vepřová roláda plněná prejtem
1. Maso rozkrojíme aby vznikl plát. Ten přes mikroténovou fólii z obou stran naklepeme. Osolíme a opepříme. Poklademe plátky slaniny. Jitrnice n...
 · 00:40 ·  · 01:50 · 
Živánska
Očistené zemiaky (nové stačí dôkladne oprať) a cibuľu pokrájame na plátky asi pol centimetra hrubé. Rovnako na polcentimetrové plátky nakrájame ...
 · 00:40 ·  · 01:50 ·  · 02:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...