Rolada plnena udenym masom
Postup
1 Zemiaky uvarene v slupke olupeme a pretrieme. Pridame preosiatu muku zmiesanu s pr.do peciva, vajce, sol a vypracujeme hladke cesto. Zomlete maso rozotrieme na vyvalkane zemiakove cesto ( 1 az 1,5 cm hrubka- viac nie ), zvinieme do rolady ulozime na studenou vodou navlhcenu cistu utierku a pevne zviazeme. Dame varit do vriacej vody do vacsieho kastrola- hrnca . Asi po 15 minutach, ked rolada vyplava na povrch ju opatrne vybereme. Krajame a podavame s dusenou kyslou kapustou.
2 Dobru chut.
3 Původní kuchyní tohoto receptu je Slovensko
Mohlo by Vás zajímat
Cibuľu nakrájame a vypražíme na tuku, pridáme na kocky nakrájanú dreň z cukiet, osolíme, okoreníme a restujeme asi 10 min. Údené mäso namelieme...
01:00
Uvaríme karfiol, rozoberieme ho na ružičky a urovnáme do formy vymastenej maslom alebo do ohňovzdornej misy. Z masla a múky pripravíme zápražku, ...
01:00 · 00:50
Vodu s maslom privedieme do varu, pridáme mlieko a soľ, nasypeme obsah sáčku MAGGI Zemiaková kaša a krátko premiešame. Kašu priklopíme pokrievkou...
01:00 · 00:50 · 00:45
Karfiol uvaríme v osolenej vode do polomäkka, scedíme a necháme odkvapkať. Karfiol roztlačíme príborovou vidličkou, dáme do misy, posypeme múkou ...
01:00 · 00:50 · 00:45 · 01:00
Komentáře