Roláda so špagetami
Postup
1 Mäso umyjeme, pokrájame na 4 tenké rezne, trocha ich osolíme, uložíme na ne plátky šunky, plátky syra, posekanú petržlenovú vňať, stočíme a previažeme niťou. Takto upravené mäso opražíme na horúcom oleji, podlejeme vodou a asi 20 minút prikryté dusíme. Potom mäso vyberieme, šťavu zmiešame s vyšľahanou šľahačkou a rajčiakovým pretlakom. Špagety uvaríme v slanej vode. Na uvarené špagety uložíme udusené mäso, polejeme šťavou a vrch môžeme posypať postrúhaným syrom.
Mohlo by Vás zajímat
Syrový bůček nakrájíme na kostičky 1 x 1 cm, přidáme vejce a ostatní suroviny. Vše v míse promícháme a směsí naplníme tlačenkový sáček. Propíchám...
· 00:40 ·
1.
Maso rozkrojíme aby vznikl plát. Ten přes mikroténovou fólii z obou stran naklepeme. Osolíme a opepříme. Poklademe plátky slaniny. Jitrnice n...
· 00:40 · · 01:50 ·
1. Vepřové panenky rozřízneme na 2 ploché podélné plátky, osolíme a opepříme. Troubu předehřejeme na 225 °C.
2. Oloupaný česnek a omyté, osuš...
· 00:40 · · 01:50 · · 00:45
Sušené ovoce si namočíme den předem do 0,25 litru vody. Pak je necháme přejít varem, okapané pokrájíme na kostičky. Ořechy nasekáme a promícháme ...
· 00:40 · · 01:50 · · 00:45 · 02:00 ·
Komentáře