Roláda z kapřího a kuřecího masa

0 hodnocenívelmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Potřebujeme::
  • Zbytky vykostěného kapra
  • kuřecí maso (celkem 400 g syrového masa)
  • cibuli
  • mrkve 50 g
  • hrášku 50 g
  • celeru a petržele
  • citronovou šťávu
  • lžičku protlaku
  • sůl
  • oleje 50 g
  • kousek veky
  • mléka 3 lžíce
  • strouhanku

Postup

1 Postup :
2 K umletému masu přidáme v mléce namočenou veku, protlak, nakrájenou cibuli a sůl. Směs promícháme a rozdělíme na 2 části. Nakrájenou zeleninu na oleji podusíme, přidáme hrášek. Do vymazané formy vysypané strouhankou dáme polovinu směsi, po délce vyhloubíme rýhu, rozprostřeme do ní zeleninu a zasypeme zbylou směsí. Pečeme v silně vyhřáté troubě 0,5 h. Vyjmeme z trouby, necháme 15 min. ve formě a vyklopíme.

Mohlo by Vás zajímat

Pražma v křupavém obalu z rajčat a sýra
Troubu předehřejeme na 180°C. Plech nebo zapékací mísu vytřeme rozehřátým máslem nebo olejem. Do misky dáme nakrájená rajčata, cibuli, rajčatový ...
 · 00:55
Rybí mix na drevnom uhlí
Najprv pripravíme tuniaka a halibuta. Ryby osolíme, okoreníme, potrieme marinádou pripravenou z limetkovej šťavy, olivového oleja a soli, zabalí...
 · 00:55 · 00:20 · 
Naučte sa pripraviť janonske suši
1. BIELA POKRÝVKA Najprv pripravte špeciálnu japonskú ryžu. Dôkladne ju prepláchnite, predpísané množstvo zalejte štvrť litrom vody a nechajte z...
 · 00:55 · 00:20 ·  · 00:20
Rybí smaženky
Solenou tresku rozlámeme na kousky a máčíme ve vodě 48 hodin. Za tuto dobu vodu čtyřikrát vyměníme. Tresku vaříme ve vodě 20 - 25 minut. Vodu p...
 · 00:55 · 00:20 ·  · 00:20 · 01:00 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...