Rolky z prsíček nadívané mangem
Postup
1 Sójové klíčky 2 minuty blanšírujeme. Vodu slijeme. Oloupeme mango a nakrájíme ho na plátky. Asi 8 jich odložíme stranou, zbývající nakrájíme na kostičky.
2 Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a posypeme zázvorem. Poklademe kostičkami manga a sójovými klíčky. Maso zabalíme a okraje sepneme párátkem. Rozpálíme olej a závitky na něm osmahneme a vyjmeme. Do šťávy dáme curry, smetanu a zázvor. Podlijeme moštem a přidáme zbývající mango. Omáčku přivedeme k varu. Vrátíme závitky a dusíme 15 minut.
3 Oloupané kiwi nakrájíme na plátky. Maso vyjmeme a omáčku rozmixujeme a přidáme kiwi. Maso přelijeme omáčkou a posypeme sekanými mandlemi.
4 Přílohy:
5 rýže
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky. Vložíme do pánve na rozpálený tuk a orestujeme. Pak přidáme žampiony, kapii, sojovou om...
· 00:44
Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Houby očistíme, omyjeme a rozkrájíme na tekné plátky. Do žáruvzdorné misky dáme máslo, cibuli a houby a zakr...
· 00:30 ·
Ve velkém předehřátém woku rozehřejte olej. Kuřecí maso pokrájejte na kousky a ve woku je při vysoké teplotě smažte 10 minut za častého obracení,...
· 00:25 ·
Kuřecí řízky nakrájíme na kostičky stejně jako cibuli, karotku, kapustu a žampiony. Na oleji prudce opečeme kuřecí kostky ze všech stran, přidáme...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře