Ropogós kakaspörkölt galuskával
01:00velmi snadné
Postup
1 Elkészítése: A kakaspörkölt levét kimerjük egy tálba, és jól elkeverjük a tejföllel. Ebbe beleforgatjuk a kifőzött galuskát, és az egészet elterítjük egy tepsiben. A tetején gusztusosan elrendezgetjük a húsdarabokat, és jó forró sütőben átmelegítjük az egészet kb. 15-20 perc alatt, hogy a pörkölt-darabok teteje kicsit ropogós legyen. Az utolsó percekben sajttal meghintve sütjük. Paradicsomkarikákkal, zöld növénykékkel (pl. petrezselyem-levél) díszítve, tepsiben (cserépedényben) adjuk asztalra, azon melegében.
2 ----------------------------------------------
3 Megjegyzés: Kakaspörkölt helyett készülhet természetesen csirke-, tyúk- vagy akár disznópörköltből is, ha valaki szereti, és vegetáriánus változatban is, például gomba- vagy cukkini-pörkölttel.
Mohlo by Vás zajímat
ELKÉSZÍTÉS
Enyhén sós, forrásban lévő vízben megfőzzük a babot, majd leszűrjük, lecsöpögtetjük, és salátástálba tesszük. A grillcsirke bőrét l...
00:55 ·
Komentáře