Roštěná Budvarka

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Roštěnky naklepeme, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji. Z másla, mouky a mléka připravíme bešamel, do kterého dáme žloutek a část nastrouhaného sýra. Opečené roštěnky dáme na zapékací mísu, posypeme šunkou nakrájenou na nudličky přelijeme máčkou, posypeme strouhaným sýrem, zakapeme máslem a krátce v troubě zapečeme při horním plameni.Zdobíme petrželkou a podáváme s bramborovými hranolky.

Mohlo by Vás zajímat

Roštěná
Hovězí plátky naklepeme, opepříme a osolíme. Na zapěněnou cibulku dáme 1 kávovou lžičku papriky a na špičku nože kari. Přidáme maso, osmahneme a ...
 · 
Roštěná Esterhazy
Zubereitung: Kořenovou zeleninu,šunku a slaninu nakrájíme na nudlečky (Julienne) Cibuli nasemáme na drobno a zesklovatíme ji na trošr oleje,...
 ·  · 01:00
Vídeňská roštěná
Cibule oloupeme. Jednu nakrájíme nadrobno a zbytek nakrájíme na jemná kolečka. V tomto případě je lepší použít struhadlo na okurky nebo jiný kráj...
 ·  · 01:00 · 01:00 · 
Dušená roštěná
Roštěnec nakrájíme přes vlákno na plátky silné 1-2 cm a mírně naklepeme,aby byly poddajné, nikoli tuhé. Pak roštěnky osolíme, opepříme a obalíme ...
 ·  · 01:00 · 01:00 ·  · 01:50