Roštěnky s růžičkovou kapustou
00:30
Postup
1 1. Růžičky povaříme 2 až 5 min. v osolené vodě. Scedíme, zchladíme pod tekoucí studenou vodou a necháme okapat. Růžičky rozebereme na lístky.
2 2. Oloupané a omyté brambory nastrouháme na tenké plátky. Vložíme je na rozehřáté máslo, osolíme a opepříme. Po 5 min. přidáme oloupanou, drobně nasekanou cibuli a dopečeme doměkka.
3 3. Dáme vařit smetanu u odpaříme na polovinu. Osolíme ji, opepříme a lehce okořeníme muškátovým oříškem. Vmícháme kapustové lístky.
4 4. Omyté a osušené roštěnky prudce opečeme na rozehřátém oleji. Snížíme oheň a dusíme 5 min., až je maso uvnitř růžové. Poté je vyjmeme, osolíme a opepříme.
5 Doporučená příloha:
6 Podáváme s bramborami a kapustovými lístky se smetanou.
Mohlo by Vás zajímat
Maso nakrájíme na větší kostky, osolíme, opepříme a promícháme.
Ve vhodné nádobě vlníme naplno na oleji jemně nakrájenou cibuli
cca 3 minuty.
...
00:30
Kotlety naklepeme, osolíme a opepříme. Zprudka je z obou stran orestujeme na oleji a vyndáme na připravený talíř. Kapustu nakrájíme na nudličky, ...
00:30 · 00:45 ·
Bravčové rebierko prešpikujeme kúskami cesnaku, osolíme,
dáme na pekáč, posypeme rascou, podlejeme vývarom
a upečieme v stredne vyhriatej rúre ...
00:30 · 00:45 · · 00:55 ·
1. Kotlety omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme a obalíme v mouce.
2. Rozšleháme vejce, maso pak obalíme nejprve ve vejci a pak ve strouhance.
...
00:30 · 00:45 · · 00:55 · · 00:30
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře