Ruská marinovaná makrela
snadné
Postup
1 Na začátku si připravíme marinádu - kořenovou zeleninu a cibuli nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme, přidáme bobkový list, celý pepř a hřebíček a směs osmahneme na rozehřátém oleji. Přidáme ocet zředěný vodou, povaříme a prolisujeme sítem. Do vychladlé marinády přidáme smetanu a směs důkladně promícháme. Osolené půlky makrely obalíme v trojobalu a usmažíme v rozpáleném oleji dozlatova. Po vychladnutí zalijeme marinádou a necháme nejméně 8 hodin v ledničce odležet.
Mohlo by Vás zajímat
1. Preheat the oven to 220C/425F/Gas 7.
2. Cook the beetroot in boiling salted water until tender, then drain. When cool enough to handle, peel ...
00:30 ·
Postup přípravy: Očistěná, vykuchaná, umytá a osušená makrela sa nakrájí na 200 g kusy na porci. Jednotlivé kusy se osolí a rychle opečou na olej...
00:30 · · 00:44
Makelu omyjeme studenou vodou,osušíme,pokapeme citronovou šťávou a necháme 15 minut odležet.Mezi tím pórek očistíme,omyjeme a nakrájíme na kolečk...
00:30 · · 00:44 · 00:45
Postup přípravy: Na dno zapékací nádoby vhodné do mikrovlnné trouby rozložte rybu, pórek i petržel a promíchejte je rukama či lžící. Nalijte polo...
00:30 · · 00:44 · 00:45 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře