Ruska roštenka
Postup
1 Odblanenú,umytú roštenku pokrajame na rezi,ktoré z oboch stran naklepeme na okrajoch narežeme,osolime,okorenime.
2 Slaninu pokrajame na pružky,opražime na rozohriatom olejji,vyberieme a dáme na tanier.
3 V výpeku opečieme rezy mäsa z oboch strán,trocha podlejeme vodou a prikrite udusime do mäkka.Počas dusenia občas podlievame
4 Ak už je mäso mäkke,dáme ho na teplu misu.polejemešťavou a na každý opečený rez dáme kusok slaniny a trocha jemne postruhaného chrenu s cviklou.
5 Podaváme s opekanými zemiakmi
Mohlo by Vás zajímat
Naklepané roštěnky osolíme a opepříme,poklademe tenkými plátky anglické slaniny a posypeme nasekanou cibulkou smíchanou se zelenou petrželkou.Do...
00:45 ·
Postup:
Rotěnky lehce naklepeme , nařízneme okraje, osolíme, vtlačíme pepř
a opečeme dobře z obou stran ( 8 - l0 min). Dáme je stranou na tep...
00:45 · · 00:20
Roštěnky lehce naklepeme,osolíme a vtlačíme oba drcené pepře,
a poprášené hladku moukou pečeme z obou stran na rozpáleném oleji s přidáním špetk...
00:45 · · 00:20 · 00:45
Maso nakrájíme na větší kostky, obalíme v mouce a prudce opečeme na tuku. Na dno kastrolu dáme nakrájenou na nudličky anglickou slaninu a na ni p...
00:45 · · 00:20 · 00:45 · 03:00
Komentáře