Ruský šašlik
Postup
1 Očištěné druhy masa nakrájíme na kousky. Každý druh masa marinujeme zvlášť / osolíme, opepříme, pokapeme olejem a potřeme strouhanou cibulí / a necháme v lednici 8 hodin odležet. Na skopové maso přidáme trochu octa. Pak střídavě napichujeme na špíz, prokládáme slaninou, kousky papriky a rajčat. Pečeme na grilu po obou stranách asi 8 minut. Jako přílohu podáváme černý chléb.
2 Doporučená příloha:
3 zelenenový salátek
4 Původní kuchyní tohoto receptu je Rusko
Mohlo by Vás zajímat
Maso nakrájíme na větší kostky, obalíme v mouce a prudce opečeme na tuku. Na dno kastrolu dáme nakrájenou na nudličky anglickou slaninu a na ni p...
03:00
Maso nakrájíme na větší kostky, cibuli na půlměsíčky. Všechny suroviny smícháme nejlépe v kameninové, porculánové nebo podobné díži tak, aby všec...
03:00 · 00:48
Mäso nakrájame na hrubšie rezne, zemiaky očistíme a nakrájame na hrubšie kolieska. Do vymasteného pekáča uložíme na spodok v jednej vrstve zemiak...
03:00 · 00:48
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře