Ryba s bylinkami
Postup
1 Rybu očistíme, rozdělíme na porce, osolíme, pokapeme citrónovou šťávou, každou porci zakapeme olejem. Dáme do plochého pekáčku, trochu podlijeme a v dobře vyhřáté troubě upečeme dorůžova. V misce utřeme máslo se špetkou soli. Pak zašleháme petrželku, bylinky a necháme chladit. Upečenou rybu dáme na talíře, poklademe bylinkovým máslem a podáváme s brambory.
Mohlo by Vás zajímat
Z kukuřice odstraníme listeny a vlákna, povaříme asi 5 min. v osolené vodě. Vždy 1-2 plátky slaniny obložíme bylinkami a pevně jimi ovineme jedno...
·
Máslo rozdělíme na tři díly. Prolisovaný česnek a nadrobno posekané bylinky (až na dvě lžíce) vmícháme do první části másla, okořeníme. Hmotu zfo...
· · 00:20
Postup přípravy: Do misky dejte cukr, lžíci mouky, vodu (o teplotě kolem 37 °C) a droždí. Promíchejte, přiklopte a nechte v teple vzejít. Až teku...
· · 00:20 · 00:44
Připravte si na pultu zleva doprava tři hluboké
talíře a jedno větší kuchyňské prkýnko. Pokud
budete obalovat maso či ryby, rozložte je
plošně...
· · 00:20 · 00:44
Komentáře