Ryba se salsou z červené řepy

Ryby

0 hodnocení00:44

Sdílet Označení

Hodnocení

Suroviny

na porce

Ingredience:
ryby nebo filé 4 plátky
mouka
olej
máslo
Na salsu: 200 g čerstvě vařené nebo odkapané sterilované řepy
jarních cibulek 8
feferonka 1
čerstvé nebo 1 lžíce sušené máty 2 lžíce
citrónové šťávy 2 lžíce
oleje 3 lžíce
sůl
pepř

Postup

1 Postup přípravy: Nejdříve připravíme salsu: zeleninu očistíme a s řepou nakrájíme na drobounké kostičky. Můžeme i nahrubo nastrouhat, ale pravá salsa je nakrájená nadrobounko. Ryby poprášíme moukou a opečeme na směsi oleje a másla.

2 Podáváme se salsou a třeba křupavou bagetkou.

Mohlo by Vás zajímat

Rybí ragů na starořecký způsob

Rybí ragů na starořecký způsob

Rybu pokapeme citronovou šťávou, posypeme nasekanou bazalkou a necháme odležet. Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme kořenovou zeleninu,...

Candát sečského chataře

Candát sečského chataře

Candáta nakrájíme na porce, osolíme, a v troubě pečeme na másle. Když je ryba skoro měkká, posypeme ji strouhanými oříšky, přelijeme máslem a dop...

Nakládané ryby na kyselo

Nakládané ryby na kyselo

Postup přípravy: Dokonale očištěné ryby naporcujeme (kapří ocasy 1 porci ještě rozkrojíme podélně na dvě půlky, jiné ryby bez hlavy rozpůlíme pod...

· 00:44

Kapr pana ministra

Kapr pana ministra

do svaloviny kapří porce vyřízneme kapsu, zasolíme ji, a vložíme plátek šunky, do něhož jsme zabalili kousek ( čtvrtku) okurky. Zavřeme kapsu jeh...

· 00:50

mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií

mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií

Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.

Nenechte se zaskočit vyúčtováním.

Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...