Rybací šalát v pomaranči
Postup
1 Filé osolíme a opečieme na oleji. Potom ho rozdrobíme a necháme vychladnúť.
2 Medzitým rozkrojíme pomaranče na polovice, dužinu vydlabeme a nakrájame na kúsky. Pór nakrájame na kolieska a mrkvu nastrúhame na jemno.
3 Vychladnuté filé zmiešame s kúskami pomaranča, pórom, mrkvou, majonézou (jogurtom), korením a soľou. Touto zmesou naplníme polovice pomarančov, ozdobíme petržlenovou vňaťou a necháme vychladnúť v chladničke.
Mohlo by Vás zajímat
Filé nebo kapra osolíme, opepříme a opečeme na oleji. Vychladlé rozebereme na drobné kousky ( vykostíme). Přidáme olej, který zbyl po pečení, zel...
·
Limetku omyjeme, kůru nastrouháme a šťávu vymačkáme. Švestky nakrájíme na úzké proužky a namočíme do limetkové šťávy s vermutem.
Jarní cibulky...
· · 00:35 ·
1. Opatrně oddělte vnější velké listy ledového salátu a umístěte je na servírovací talíř tak, aby vytvořily „misku“.
2. Zbylý ledový salát nak...
· · 00:35 · · 00:10 ·
1. PŘIPRAVTE LOSOSA
Lososa položte v jedné vrstvě na dno misky vhodné do mikrovlnky. Osolte, opepřete, misku přetáhněte fólií a tu na několika ...
· · 00:35 · · 00:10 · · 00:40
Komentáře