Rybacie filé s chrenom a zelerom
Postup
1 Rybacie filé pokrájame na porcie, posolíme, obalíme v múke a z oboch strán opečieme do ružova. Ešte horúce filé
2 posypeme zmesou postrúhaného chrenu, surového zeleru, na tvrdo uvarených posekaných vajec a pokvapkáme
3 maslom. Podávame so zemiakmi a šalátom.
Poznámka
kJ/100gr 1000 Bielkoviny g 15,11 Tuky g 16,1 3 Cukry g 7,79 Vit.C mg 6,7 7Mohlo by Vás zajímat
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
· 00:30
Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou. Dám...
Na velmi drobno nasekáme cibuli, smícháme ji s rozetřeným česnekem, citronovou šťávou a chilli kořením. Porce filé osolíme, potřeme vytvořenou sm...
·
Filé nakrájíme na plátky a rozložíme do vymazané zapékací misky tak, aby se nepřekrývaly.Navrch je osolíme, opepříme a poklademe máslem.Do smetan...
·
Komentáře