Rybí filety v alobalu

0 hodnocení00:45velmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • rybí filé 4 ks
  • máslo na vymazání
  • brambory 6 ks
  • Marináda:
  • kopr
  • máslo 100 g
  • petrželka
  • cibule 1 ks
  • pažitka
  • Podle chuti:
  • citronová šťáva 4 lžíce
  • mletý kmín
  • sůl

Postup

1 Brambory uvaříme ve slupce doměkka, oloupeme a nakrájíme na plátky. Máslo necháme změknout. Zatím si nakrájíme cibuli a nasekáme ji nadrobno. Natě opereme, osušíme a nasekáme.
2 Filety osolíme, okmínujeme a pokapeme citronem. Změklé máslo utřeme s cibulí a natěmi. Směsí potřeme z obou stran filety.
3 Z alobalu si připravíme 4 větší čtverce a dobře je vymažeme máslem. Do středu alobalu dáme porci filety. Rybu poklademe plátky brambor, doplníme zbylým kouskem másla a pečlivě zabalíme.
4 Rybí filety v alobalu pečeme v troubě nebo na grilu15 - 20 minut.
5 Rybí filety v alobalu podáváme se zeleninovým salátem.
6 Poznámka:
7 Ryby nám chutnají po celý rok a takhle se zelenými bylinkami je to veliká pochoutka!
8 Hlavní chod

Poznámka

Ryby nám chutnají po celý rok a takhle se zelenými bylinkami je to veliká pochoutka!

Mohlo by Vás zajímat

Dušené rybí filé v hořčičné omáčce
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
 · 00:30
Filety z lososa s kaší
V mixéru nasekáme petrželku, česnek, šťávu z jednoho citronu a olivový olej. Připravenou směsí potřeme z obou stran filety, osolíme a vložíme d...
Rybí ragů na starořecký způsob
Rybu pokapeme citronovou šťávou, posypeme nasekanou bazalkou a necháme odležet. Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme kořenovou zeleninu,...
Mořský okoun s bylinkovou omáčkou
Rybu pokapeme citrónovou šťávou a necháme 10 minut odležet. Okurčičky posekáme, bylinky posekáme. Řeřichu nahrubo posekáme. Spolu s okrčičkami a...
 · 00:35
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...