Rybí filety v pikantní omáčce a paprikovou rýží
Postup
1 Rýži uvařit dle návodu. Orestujeme cibuli, celer, chilli, kapii a koření mimo kayenského pepře, vše nadrobno nakrájené. Přidáme rajčata a podusíme. Rybu osolíme a pokapeme citrónem. Rozmícháme žervé, kayenský pepř a oregano, touto směsí potřeme filety, svineme a spíchneme párátkem. Pečeme vtrobě při střední teplotě cca 10 min., pak přidámesměs z rajčat a dalších 10 min. pečeme. Podáváme s rýží.
Mohlo by Vás zajímat
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
· 00:30
V mixéru nasekáme petrželku, česnek, šťávu z jednoho citronu a olivový olej. Připravenou směsí potřeme z obou stran filety, osolíme a vložíme d...
Rybu pokapeme citronovou šťávou, posypeme nasekanou bazalkou a necháme odležet.
Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme kořenovou zeleninu,...
Rybu pokapeme citrónovou šťávou a necháme 10 minut odležet.
Okurčičky posekáme, bylinky posekáme. Řeřichu nahrubo posekáme. Spolu s okrčičkami a...
· 00:35
Komentáře