Rybie filé s horčicovou omáčkou

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • rybieho filé 4 kusy
  • lyžicu citrónovej šťavy 1
  • póru 100 g
  • ryže 200 g
  • lyžicu masla 1
  • soľ
  • mleté biele korenie
  • slaniny 40 g
  • lyžice oleja 4
  • lyžíc hrubej múky 6
  • lyžice horčice 2
  • vajcia 2
  • zeleninový vývar

Postup

1 Plátky ryby osolíme, okoreníme a pokvapkáme citrónovou šťavou a necháme asi 20 minút odstáť. Nadrobno pokrájanú cibuľu a slaninu spolu opražíme na oleji. Pridáme múku, vývar a horčicu a spolu povaríme. Plátky mäsa obalíme v múke, vo vajci a opražíme na oleji z oboch strán. Podávame preliate s pripravenou omáčkou a pórom, ktorý sme osmažili na masle. Ako prílohu podávame ryžu.

Mohlo by Vás zajímat

Dušené rybí filé v hořčičné omáčce
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
 · 00:30
Filé zapečené s nivou
Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou. Dám...
Mořský okoun s bylinkovou omáčkou
Rybu pokapeme citrónovou šťávou a necháme 10 minut odležet. Okurčičky posekáme, bylinky posekáme. Řeřichu nahrubo posekáme. Spolu s okrčičkami a...
 · 00:35
Marinované filé
Na velmi drobno nasekáme cibuli, smícháme ji s rozetřeným česnekem, citronovou šťávou a chilli kořením. Porce filé osolíme, potřeme vytvořenou sm...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...