Rybíz ala brusinky ii.
00:44
Suroviny
na 4 porce
-
Ingredience:
- otrhaných bobulek červeného rybízu, 0,25 l vody, 0,25 l octa, 650 g práškového cukru, 1,5 dl vody, kousek celé skořice, 5 hřebíčků 1 kg
Postup
1 Postup přípravy: Umytý rybíz prolijeme vroucí vodou (množství takové, abychom mohli rybíz přelít) s octem a scedíme. Do hrnce odměříme 0,25 l vody, přidáme cukr, přivedeme k varu. Potom vložíme do nálevu rybíz a koření a 10 min. povaříme. Horký rybíz s nálevem plníme do menších lahviček, uzavřeme a obrátíme dnem vzhůru. Necháme vychladnout, potom uložíme do chladu.
2 Konzumujeme jako náhradu za brusinky k pečeným masům, obložený dušenými jablky nebo hruškami.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Černý rybíz rozmixujeme spolu s cukrem, plníme do sklenic a uložíme do sklepa. Nezavařujeme, vydrží více jak rok. Žádná chemie, ...
· 00:44
Vodu, skořici, šťávu a kůru z citronu přivedeme k varu.
Přidáme cukr a promícháme.
Nasypeme brusinky, přivedeme k varu a 5 minut vaříme.
Přidá...
· 00:44 · 00:30 ·
Postup přípravy: Rybíz odstopkujeme, umyjeme, rozmačkáme, přidáme vodu, aby byl ponořený (nebo více dle vlastní úvahy). Necháme do druhého dne, o...
· 00:44 · 00:30 · · 00:44
Jahody přebereme, omyjeme, odstraníme z nich stopky a necháme je okapat na suché utěrce. Na nálev smícháme cukr s kyselinou j citrónovou a zalije...
· 00:44 · 00:30 · · 00:44 · 05:00
Komentáře