Rybízovo-borůvkový džem
velmi snadné
Postup
1 1. Rybíz omyjeme, otrháme od stonků a navážíme (1 kg). Borůvky přebereme, omyjeme a navážíme (0,5 kg).
2 2. Ovoce a želírovací cukr dobře promícháme v hrnci. Vše přivedeme za stáléhomíchání k varu, necháme minimálně 5 minut za stálého míchání povařit.
3 3. Případnou pěnu sebereme a džem ihned plníme po okraj do připravených sklenic. Uzavřeme, otočíme dnem vzhůru a necháme přibližně 5 minut stát na víčku.
4 TIP: Džem můžeme připravit i ze zmraženého ovoce.
Mohlo by Vás zajímat
1. Připravíme si ovoce – jablka oloupeme a nahrubo nastrouháme, dužninu dýně nakrájíme na drobné kostičky. Kousky dýně i nastrouhaná jablka dáme ...
1. Višně omyjeme, necháme okapat, zbavíme stopek, vypeckujeme a navážíme (600 g). Jablka omyjeme, oloupeme, vyřízneme jádřinec, nakrájíme nadrobn...
1. Jahody omyjeme, necháme okapat, zbavíme stopek, nakrájíme nadrobno a navážíme (600 g). Rebarboru omyjeme, necháme okapat, nakrájíme na malé ko...
1. Broskve omyjeme, necháme okapat, rozpůlíme, vypeckujeme, nakrájíme nadrobno a navážíme (700 g). Maliny přebereme a navážíme (300 g).
2. Ovoc...
Komentáře