Rybízový koláč

Rybízový koláč
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • červeného rybízu * 200 g hladké mouky * 100 g másla * 50 g cukru * 1 žloutek * tuk na vymazání formy * mouč­kový cukr ochucený vanilkou na posypání Tvarohová náplň: 500 g měkkého tvarohu 500 g
  • cukru * 2 vejce * 50 g másla 120 g
  • polohrubé mouky 2 lžíce

Postup

1 Z hladké mouky, změklého másla, cukru a žloutku rychle zpracujeme těsto a dáme do chladu uležet. Pak je rozprostřeme do tukem vymazané formy, několikrát propíchneme vidličkou, naplníme tvarohovou hmotou a dáme upéct do předehřáté trouby. Hotový koláč hustě posypeme opraným a osušeným rybízem a bohatě posypeme moučkovým cukrem. Tvarohová náplň: Z bílků a části cukru ušleháme tuhý sníh. Žloutky, zbylý cukr a máslo utřeme do pěny, přidáme mouku, tvaroh a nako­nec lehce vmícháme sníh.

Mohlo by Vás zajímat

Jablečný koláč s drobenkou
1. Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Z mouky, kvásku, cukru, soli, změklého másla a vajec vypracujeme těsto a necháme na teplém...
 · 00:20
Snadný borůvkový koláč pro náročné
Smícháme mouku s cukrem a špetkou soli. Používám mísu, do které se vejde pohodlně jedna ruka, protože s tou si při přípravě zpočátku vystačíme. D...
Tříbarevný koláč od Kajdy
1. Mouku smícháme s kakaem, cukrem a kypřícím práškem. Rozdrobíme do ní máslo a přidáme vejce a vodu. Na válu vypracujeme první těsto, které rozp...
Švestkový koláč s drobenkou
Postup přípravy: Utřeme tuk, vejce a cukr, přilejeme mléko, přidáme vanilkový cukr a mouku s pudinkem a práškem do pečiva, promícháme a rozetřeme...
 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...