Rybízový koláč
Postup
1 Z hladké mouky, změklého másla, cukru a žloutku rychle zpracujeme těsto a dáme do chladu uležet. Pak je rozprostřeme do tukem vymazané formy, několikrát propíchneme vidličkou, naplníme tvarohovou hmotou a dáme upéct do předehřáté trouby. Hotový koláč hustě posypeme opraným a osušeným rybízem a bohatě posypeme moučkovým cukrem. Tvarohová náplň: Z bílků a části cukru ušleháme tuhý sníh. Žloutky, zbylý cukr a máslo utřeme do pěny, přidáme mouku, tvaroh a nakonec lehce vmícháme sníh.
Mohlo by Vás zajímat
1. Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Z mouky, kvásku, cukru, soli, změklého másla a vajec vypracujeme těsto a necháme na teplém...
· 00:20
Smícháme mouku s cukrem a špetkou soli. Používám mísu, do které se vejde pohodlně jedna ruka, protože s tou si při přípravě zpočátku vystačíme. D...
1. Mouku smícháme s kakaem, cukrem a kypřícím práškem. Rozdrobíme do ní máslo a přidáme vejce a vodu. Na válu vypracujeme první těsto, které rozp...
Postup přípravy: Utřeme tuk, vejce a cukr, přilejeme mléko, přidáme vanilkový cukr a mouku s pudinkem a práškem do pečiva, promícháme a rozetřeme...
· 00:44
Komentáře