Rychlá bazalková aromatická omáčka na pizzu
Postup
1 Na pánvi rozehřejeme olej, stroužky česneku rozetřeme se solí a dáme podusit do oleje. Přidáme sušenou bazalku s cibulí a citronovou kůrou a podusíme dosklovita. Rajčata nasekáme nahrubo, přidáme k cibuli a necháme mírně vařit tak dlouho, až vznikne hustá omáčka. Dochutíme kořením. Hrnek sejmeme z plotny a do omáčky vmícháme čerstvou bazalku. Tuto pizzovou omáčku jsem si taky plnila a sterilovala do skleniček, ale nedala jsem do ní tu čerstvou bazalku, tu jsem přidávala nadrobno nasekanou až na pizzu na povrch omáčky.
Mohlo by Vás zajímat
Postup: Nakrájíte gothaj na tenké centimetrové plátky (trojúhelníčky, kostky..), cibuli na kolečka. Do velké lahve od okurek dáváte na střídačku ...
· 00:20
Uvařenou a schladlou řepu oloupeme a nakrájíme na kostičky, zelí na nudličky a cibuli na slabší půlkolečka. Zelí a cibuli smícháme a povaříme v n...
Květy na přípravu medu by se měly trhat ráno, hned po otevření květu.
Květy pampelišky propláchneme pod vlažnou tekoucí vodou, dáme do hrnce a ...
Citrón dobře omyjeme a společně se slupkou nakrájíme na kolečka. Květy pampelišky dáme do hrnce, přidáme nakrájený citrón, zalijeme vodou a při m...
Komentáře