Rýchla príprava morského lososa
Postup
1 Na plech dáme aromatické bylinky a na bylinky položíme umytého lososa. Lososa úplne zasypeme morskou soľou. Pečieme pri teplote 180 až 200 stupňov Celzia asi 20 až 25 minút. Losos prijme len toľko soli, koľko potrebuje. Po upečení rozbijeme opatrne soľný obal a hneď podávame, so zemiakmi a šalátom.
Mohlo by Vás zajímat
V mixéru nasekáme petrželku, česnek, šťávu z jednoho citronu a olivový olej. Připravenou směsí potřeme z obou stran filety, osolíme a vložíme d...
Steaky z lososa naložíme do pepře, soli, citrónové šťávy a česneku. Necháme marinovat asi 1 hodinu. Šalotky, rajče a mango nakrájíme na jemno, př...
Najprv pripravíme tuniaka a halibuta. Ryby osolíme, okoreníme, potrieme marinádou
pripravenou z limetkovej šťavy, olivového oleja a soli, zabalí...
· 00:20 ·
Ak máme lososový filet aj s kožou, odstránime šupiny - rukou proti smeru ich rastu. Rybu obalíme v bylinkách - v čerstvých aj sušených a v zmesi ...
· 00:20 · · 00:20 ·
Komentáře