Rýchla príprava morského lososa

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • lososa 800 g
  • hrubej morskej soli 1 kg
  • aromatické bylinky (bazalku
  • rozmarín
  • petržlenovú vňať)

Postup

1 Na plech dáme aromatické bylinky a na bylinky položíme umytého lososa. Lososa úplne zasypeme morskou soľou. Pečieme pri teplote 180 až 200 stupňov Celzia asi 20 až 25 minút. Losos prijme len toľko soli, koľko potrebuje. Po upečení rozbijeme opatrne soľný obal a hneď podávame, so zemiakmi a šalátom.

Mohlo by Vás zajímat

Filety z lososa s kaší
V mixéru nasekáme petrželku, česnek, šťávu z jednoho citronu a olivový olej. Připravenou směsí potřeme z obou stran filety, osolíme a vložíme d...
Losos s mangem a zázvorem
Steaky z lososa naložíme do pepře, soli, citrónové šťávy a česneku. Necháme marinovat asi 1 hodinu. Šalotky, rajče a mango nakrájíme na jemno, př...
Rybí mix na drevnom uhlí
Najprv pripravíme tuniaka a halibuta. Ryby osolíme, okoreníme, potrieme marinádou pripravenou z limetkovej šťavy, olivového oleja a soli, zabalí...
 · 00:20 · 
Losos s avokádom
Ak máme lososový filet aj s kožou, odstránime šupiny - rukou proti smeru ich rastu. Rybu obalíme v bylinkách - v čerstvých aj sušených a v zmesi ...
 · 00:20 ·  · 00:20 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...