Rychlá španělská omeleta

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience: olivový olej
  • brambory 2
  • cibule 2
  • vajec 6
  • čerstvého špenátu 75 g
  • šunky (možno nahradit žampiony nebo cuketou) 50 g
  • sůl
  • pepř

Postup

1 Postup přípravy: Brambory nakrájíme na malé kostičky, cibuli nasekáme nadrobno a vejce rozšleháme v misce. Pak nakrájíme špenát a šunku na tenké proužky. Cibuli opečeme dozlatova na oleji, přidáme brambory a pečeme dokud nezměknou. Pak vsypeme na pánev špenát a šunku, 2-3 minuty dusíme a vše zalijeme vaječnou směsí. Osolíme a opepříme.
2 Podáváme s česnekovým chlebem a hlávkovým salátem.

Mohlo by Vás zajímat

Omeleta poulard - Omelette á la Poulard
Dobře ušleháme zvlášť žloutky a zvlášť bílky. Na pánev, kde začíná pěnit máslo, dáme nejprve ušlehané žloutky, posolíme a opepříme. Když začínají...
 · 
Studentské jídlo: omeleta
1. PŘIPRAVTE SMĚS Nakrájejte bramboru na osm klínků; nemusíte se obtěžovat s loupáním. Feferonku zbavte semínek a nakrájejte na nudličky. Na...
 ·  · 00:30
Špenátová omeleta s omáčkou
Listy čerstvého špenátu omyjeme a spaříme horkou vodou. Vychladlý špenát pokrájíme nahrubo a přebytečnou vodu vymačkáme. Rajčata omyjeme a nakráj...
 ·  · 00:30 · 00:30
Omeleta po thajsku
Na pánvi orestujeme najemno nakrájenou šalotku, česnek a zázvor. Přihodíme na tenká kolečka nakrájenou mrkev a mleté maso. Dochutíme solí a pepře...
 ·  · 00:30 · 00:30 · 01:00 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...