Rýchle pagáčiky
Postup
1 Pri izbovej teplote necháme zmäknúť tuk na pečenie.
2 Osolíme múku, premiešame a po vareškách k nej primiešavame zmäknutý tuk.
3 Keď sa tuk s múkou začne spájať, prilejeme smotanu a vypracujeme homogénne, lepivé cesto. Dobre pomúčime dosku na vaľkanie a valček, ktorým cesto vyvaľkáme na hrúbku 1 cm. Potom okrúhlou formičkou alebo pohárikom povykrajujeme pagáčiky. Odrezky opäť
4 spracujeme na cesto, vyvaľkáme a povykrajujeme (nepridávame
5 múku). Každý vykrojený pagáčik potrieme osoleným žĺtkom. Na vrch nasypeme sezam alebo nasekané arašidy.
6 Ak nemáme arašidy, môžeme povrch (bez žĺtka) potrieť arašidovým maslom. Pečieme pri 250 stupňov do zlatista.
Mohlo by Vás zajímat
Všetko vymiešame, vyvaľkáme a vykrajujeme malé pagáčiky.
Po vrchu potrieme žĺtkom, soľou, krémom a strúhaným syrom...
·
Postup přípravy: Těsto: prosátou mouku, kvásek, sůl a vejce vypracujeme na vláčné tužší těsto a necháme vykynout. Polovinu škvarek pomeleme, druh...
· · 00:44
Maso nakrájíme na kousky a rychle opečeme na rozpálené slanině. Čerstvé zelí jemně nakrouháme, zalijeme trochou vařící osolené vody. Přidáme je k...
· · 00:44 · 01:00
Tohle jídlo je neskutečně dobré a taaak rychlé!!! Těch 17 plátků je přesný počet na zdělání celého půl kila mletého masa.
Nejdříve si um...
· · 00:44 · 01:00
Komentáře