Rychlé řezy
Postup
1 Máslo rozpustíme a necháme vychladnout. Vejce smícháme spolu s cukrem a solí. Našleháme na pěnu a přimícháme tuk.
2 Smícháme mouku, prášek na pečení a vanilkový cukr. Střídavě s pomerančovou šťávou přidáváme k těstu.
3 Vymažeme plech na pečení a v předehřáté troubě (elektrická: 250°C; plynová: 5-6) pečeme 8 minut.
4 Vyjmeme z trouby a polovinu posypeme cukrem.
5 Studenou bábovku rozpůlíme. Nepocukrovanou část potřeme meruňkovou marmeládou. Druhou půlu na ni pložíme a nakrájíme jna kousky.
Komentáře