Rýchle rybie filé - gril
Postup
1 Filé umyjeme a osušíme. Pripravíme 4 dostatočne veľké kusy papiera na pečenie. Na papier dáme filé, trochu ho osolíme, okoreníme, posypeme zázvorom, pokvapkáme sójovou omáčkou a vínom. Nakoniec potrieme lyžicou kyslej smotany, rybu zabalíme, obidva konce papiera zaviažeme špagátom, vložíme pod horúci gril a grilujeme 15-17 minút. Vyberieme z rúry, batôžky čiastočne otvoríme a hneď podávame.
Mohlo by Vás zajímat
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
· 00:30
Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou. Dám...
Na velmi drobno nasekáme cibuli, smícháme ji s rozetřeným česnekem, citronovou šťávou a chilli kořením. Porce filé osolíme, potřeme vytvořenou sm...
·
Filé nakrájíme na plátky a rozložíme do vymazané zapékací misky tak, aby se nepřekrývaly.Navrch je osolíme, opepříme a poklademe máslem.Do smetan...
·
Komentáře