Rychlé svatební koláčky
Suroviny
na porce
- hladké mouky 40 dkg
- mléka 1 sklenice
- oleje 0,75 sklenice
- žloutky 3
- kostek cukru (nebo 6 malých lžiček) 6
- soli špetka
- droždí 1 kostka
-
Náplň:
- tvaroh
- mléko
- cukr
- rum
- ořechy nebo kokos
Postup
1 Mléko ohřejeme, do poloviny dáme trochu cukru a kvasnice. Do zbytku mléka nasypeme cukr, žloutky, sůl a rozmícháme.
2 Vykynuté droždí nalijeme do mouky, přidáme mléko se žloutkem, cukrem a přilijeme olej. Vypracujeme těsto, dáme na vál, rozválíme a nakrájíme čtverečky.
3 Plníme tvarohovou náplní, kterou jsme si předem připravili. Koláčky hned upečeme. Vystydlé koláčky namáčíme v polevě s rumem a zdobíme strouhanými ořechy, nebo kokosem.
4 Do těsta můžeme přidat vanilkový cukr a citrónovou kůru.
Mohlo by Vás zajímat
Zaděláme těsto, vymícháme a ihned děláme koláčky (nenecháme kynout). Postupujeme tak, jako když se dělají malé plněné buchty. Zabalené těsto s tv...
Postup přípravy: V míse zaděláme těsto (je to lepší, než na vále, nikam mouka nepadá, zpracovává se rukama) - do mouky uděláme důlek, okolí lehce...
· 00:44
1. Mouku osolíme, zaděláme vzešlým kváskem, přidáme vlažné mléko, rozpuštěný tuk, vejce, žloutek a citrónovou kůru. Vypracujeme těsto a necháme v...
· 02:00
Postup přípravy: Ve vlažném mléce rozpustíme 2 lžičky cukru, přidáme rozdrobené droždí, trochu mouky a dáme vykynout, po vykynutí přidáme žloutek...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře