Rychlý dort s tvarohovou pěn

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na 8 porce

  • měkkého másla nebo margarínu 175 g
  • cukru 150 g
  • citronu - nastrouhaná kára 1
  • 2-3 lžíce citronové šťávy
  • vajec 7
  • nízkotučného tvarohu 750 g
  • krupice 75 g
  • KROMĚ TOHO:
  • tuk na vymazání formy
  • moučkový cukr na posypání

Postup

1 Tuk ušleháme do pěny. Postupně vmícháváme cukr, něstrouhanou citronovou kůru a citronovou šťávu, dokud nevznikne rovnoměrná hmota.
2 Vejce rozdělíme, postupně vmícháme žloutky. Pak po lžících zapracujeme tvaroh s krupicí.
3 Ušleháme tuhý sníh, vyklopíme ho na tvarohovou hmotu a opatrně vmícháme. Těsto dáme do vymaštěné dortové formy (prům.28cm) a uhladíme.
4 Necháme ještě asi 30 minut v troubě s pootevřenými dvířky (nejlepší je zaklínit je vařečkou), pak vyjmeme a necháme vychladnout ve formě.
5 Na střed povrchu položíme kruhovou šablonu z papíru nebo dno z menší dortové formy a okruj posypeme moučkovým ckrem.
6 TEPLOTA PEČENÍ:elektrická trouba předehřátá na 175°, horkovzdušná trouba na 160°, plyn stupeň 2
7 DOBA PEČENÍ:asi 70 minut

Mohlo by Vás zajímat

Lehký narozeninový dort
Na nižší otáčky vyšlehejte bílky na pevný sníh. Do vyšlehaných bílků přidejte postupně krupicový cukr a ten šlehejte na maximální otáčky. Zvlášť ...
 · 01:30 · 
Šlehačkový jahodový dort
Žloutky utřeme s 3 lžícemi vody a 100 g cukru, 1 vanilkovým cukrem. Přidáme sníh, mouku, Solamyl a prášek do pečiva, mandle a promícháme. Vlijeme...
Levný kakaový dort
0,25 kg cukru, 1 vejce 5 dkg másla se tře a za stálého míchání přidává se po trošce 4 dkg kakaa, pak 0,25 l mléka, 1 lžíce strouhanky, 1 lžíce r...
Schwarzwaldský dort
1. Hnětené těsto: na vál prosejeme mouku s kakaem a kypřícím práškem. Přidáme zbylé suroviny a dobře proděláme. Těsto vypracujeme do hladka (poku...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...