Rýchly malinový sirup
Postup
1 Maliny s cukrom rozmiagame, dáme do trojlitrovej nádoby so širokým hrdlom, prikryjeme čistou utierkou, previažeme a necháme stáť v teple (nie na slnku) 3 dni. Maliny začnú kvasiť. Po troch dňoch zmes prelisujeme cez sito a plátno. Získanú tekutinu krátko povaríme. Pri varení odstraňujeme penu. Do vyčírenej šťavy pridáme toľko cukru, koľko je šťavy. Po rozpustení cukru horúci sirup nalejeme do fliaš a krátko zasterilizujeme.
Mohlo by Vás zajímat
3 l vody a 70g kyseliny citrónové svaříme, do vlažného ponoříme 30 ks opraných květů černého bezu a necháme stát 24 hodin. Pak přecedíme. Zvlášť...
·
3 kg ovoce, 2,5 l vody a 40g kyseliny citrónové smícháme a necháme 24 hodin stát, potom slijeme. Na 1 l šťávy přidáme 1kg cukru. Do celého množst...
·
1 Broskve a třešně omyjeme a oblan-šírujeme. Vložíme je do velkého síta a krátce ponoříme do hrnce s vroucí vodou. Pak je ochladíme pod tekoucí...
· · 01:00
Postup přípravy: Rybíz odstopkujeme, umyjeme, rozmačkáme, přidáme vodu, aby byl ponořený (nebo více dle vlastní úvahy). Necháme do druhého dne, o...
· · 01:00 · 00:44
Komentáře