Rychlý mrkvový dort
Suroviny
- hrnku krystalového cukru 0,5
- hrnku oleje (lehkého, neutrálního) 0,5
- krupičkové mouky 1 hrnek
- hrnku posekaných vlašských ořechů 0,5
- hrnky nastrouhané mrkve 2
- celá vejce 3
- soli 0,5 lžičky
- prášku do pečiva 1 lžička
- skořice 1 lžička
- z 0,5 citronu kůra i šťáva
-
Poleva:
- 100-120 g smetanového měkkého sýra
- másla 2 lžíce
- hrnku mletého cukru 1,5
- vanilky 1 lžíce
Postup
1 Mrkev, cukr, lehce rozšlehaná vejce, kůru a šťávu, ořechy a olej promícháme v míse. Prosijeme mouku s práškem do pečiva, skořicí a solí a dobře zamícháme do mrkvové části.
2 Dortovou formu vymastíme máslem, nebo olejem, vysypeme moukou a rozetřeme do ní těsto. Předehřejeme troubu na 190°C a pečeme asi 50-60 min. (otestujeme dřevěnou špejlí).
3 Poleva: Všechny přísady ušleháme dohromady a pomažeme polevou dort.
Mohlo by Vás zajímat
Do mísy dáme celá vejce, cukr a vyšleháme v robotu do husté pěny.
Při zapnuté metle pomalu nalijeme olej.
Do připraveného základu vmícháme postup...
· 01:30 ·
Žloutky utřeme s 3 lžícemi vody a 100 g cukru, 1 vanilkovým cukrem. Přidáme sníh, mouku, Solamyl a prášek do pečiva, mandle a promícháme. Vlijeme...
0,25 kg cukru, 1 vejce 5 dkg másla se tře a za stálého míchání přidává se po trošce 4 dkg kakaa, pak 0,25 l mléka, 1 lžíce strouhanky, 1 lžíce r...
1. Hnětené těsto: na vál prosejeme mouku s kakaem a kypřícím práškem. Přidáme zbylé suroviny a dobře proděláme. Těsto vypracujeme do hladka (poku...
·
Komentáře