Rychlý smetanový dort
00:44
Postup
1 Postup přípravy: V míse dohladka rozmíchat smetanu s moučkovým cukrem (cukru podle chuti). Dno otvírací dortové formy poklademe piškoty, na to část oslazené smetany, navrch jahody, opět piškoty, smetanu, jahody. Povrch zahladíme smetanou a posypeme kakaem (kdo si rád hraje, může nadekorovat povrch například pomocí srdíček nebo jiných motivů položených na dort, zasypat kakaem a papírové motivy opatrně sejmout). Dort necháme ve formě ztuhnout několik hodin v lednici. Potom opatrně sejmeme obruč formy a ihned servírujeme (dort neztuhne až tak dobře jako třeba tiramisu, ale dá se i tak dobře nabrat).
2 Tento dort je velmi chutný, lehký, rychlý (možno použít kysanou smetanu light) a zatím se po něm každý oblizoval. Mimo sezonu lze samozřejmě jahody (maliny, borůvky) nahradit okapaným kompotovaným ovocem (pokrájené broskve, mandarinky, jahody apod.)
Mohlo by Vás zajímat
Do mísy dáme celá vejce, cukr a vyšleháme v robotu do husté pěny.
Při zapnuté metle pomalu nalijeme olej.
Do připraveného základu vmícháme postup...
· 01:30 ·
Žloutky utřeme s 3 lžícemi vody a 100 g cukru, 1 vanilkovým cukrem. Přidáme sníh, mouku, Solamyl a prášek do pečiva, mandle a promícháme. Vlijeme...
0,25 kg cukru, 1 vejce 5 dkg másla se tře a za stálého míchání přidává se po trošce 4 dkg kakaa, pak 0,25 l mléka, 1 lžíce strouhanky, 1 lžíce r...
1. Hnětené těsto: na vál prosejeme mouku s kakaem a kypřícím práškem. Přidáme zbylé suroviny a dobře proděláme. Těsto vypracujeme do hladka (poku...
·
Komentáře