Ryža varená
Postup
1 Do vriacej slanej vody pridáme ryžu, ktorú sme predtým dobre premyli v teplej vode a za občasného
2 premiešania varíme asi 18 minút. Potom ryžu scedíme, preplákneme teplou vodou a necháme odkvapkať. Na
3 plech dáme utierku, vysypeme na ňu ryžu, rovnomerne ju rozhrnieme a v mierne teplej rúre asi 12 minút
4 necháme sušiť. Hotová ryža musí byť sypká.
Poznámka
kJ/100gr 954 Bielk. g 4,28 Tuky g 0,45 Cukry g 50,81 Vápnik mg 21,23 Vit.A 0 Vit.B1 0,032 Vit.C mg 0Mohlo by Vás zajímat
Brambory uvaříme ve slupce a oloupeme. Necháme vychladnout a nakrájíme na kostičky, (lze použít i spec. kolečko s drátky) vložíme do mísy a přidá...
Příprava:
Omytou neoloupanou řepu (raději menší bulvy) vložíme do vařící vody a uvaříme doměkka.
Oloupáme je, nakrájíme na plátky, dáme na pá...
: Z másla a mouky uděláme světlou jíšku, zalijeme mlékem a povaříme na hustou kaši. Necháme ji zpola vychladnout, přimícháme žloutky, sůl, petr...
Ryžu umyjeme, sparíme vriacou vodou, vodu zlejeme a ryžu dáme na spenenú cibuľu. Chvíľu popražíme,
zalejeme potrebným množstvom prisolenej vod...
Komentáře