Vařená řepa a ředkvičky s máslem
Postup
1 Příprava:
2 Omytou neoloupanou řepu (raději menší bulvy) vložíme do vařící vody a uvaříme doměkka.
3 Oloupáme je, nakrájíme na plátky, dáme na pánev na rozehřáté máslo, osolíme, opepříme, dobře prohřejeme. Měkkou řepu můžeme okyselit citrónovou šťávou.
4 Omyté ředkvičky i se slupkou nakrájíme na tenká kolečka, dáme na pánev na rozehřáté máslo, osmahneme, podlijeme mírně vodou a dusíme doměkka. Osolíme, opepříme a posypeme hojně sekanou pažitkou.
5 V obou případech se jedná o teplé přílohy.
Mohlo by Vás zajímat
Máslo utřeme se solí a žloutky, vmícháme smetanu a mouku. Do těsta přidáme na kostičky nakrájené včerejší žemle (můžeme je dožluta osmažit na más...
Těsto si během hnětení ohlídáme, buď přisypeme mouku, nebo přilijeme trochu mléka. Těsto nesmí lepit! Po vykynutí propracujeme, rozdělíme na 2 - ...
· 02:00 ·
1. Pět čtvrtlitrových rovných hrnků vymažeme máslem a vysypeme moukou. V míse promícháme hrubou mouku, trochu soli, mléko, žloutky a umícháme říd...
· 02:00 · · 00:47
Nejprve rozehřejeme pánev. Zeleninu předem nerozmrazujeme. Vsypeme na rozehřátou pánev a zamícháme.
Verze 1
- po rozehřátí, zeleninu okoře...
· 02:00 · · 00:47 · 00:15 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře