Rýže indonéských ostrovů.
Postup
1 Vodu přivedeme k varu, osolíme ji a vsypeme rýži. Vaříme ji asi 15 až 20 minut (podle druhu), pak scedíme a na cedníku necháme okapat. Rozehřejeme tuk a osmahneme na něm nadrobno nakrájenou cibuli, když zesklovatí, přidáme na kostičky nakrájená oloupaná jablka, vhodíme spařené a propláchnuté rozinky, na plátky nakrájené žampióny a spařené, oloupané a přesekané mandle. Vše dusíme, až houby změknou. Pak osolíme, ochutíme kari kořením a vmícháme rýži. Podáváme k různě upraveným rybám nebo drůbežímu masu.
Mohlo by Vás zajímat
Na rozehřáté slanině zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme kostky masa, osolíme a opečeme po všech stranách. Maso zaprášíme paprikou, zalij...
Rýži dovaříme. Houby očistíme, nakrájíme, osolíme a okmínujeme a podusíme na tuku. Hotové houby promícháme s rýží a podáváme pokapané s kečupem. ...
Rýži propláchneme horkou vodou a uvaříme podle návodu na obalu nebo v osolené vařící vodě po dobu asi 15 minut, podle druhu rýže. Scedíme ji, pro...
· 00:30 ·
Rice:
1 Wash rice and soak for 5 minutes.
2 Wash rice and soak for 5 minutes.
3 Boil the rice over medium heat for about 10 -15 minutes. St...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře