Rýžová pánev po kalifornsku
00:50
Postup
1 1. Zeleninu očistíme a omyjeme. Lusky cukrového hrachu rozpůlíme, brokolicí rozdělíme na malé růžičky. Mrkev nakrájíme na kostičky a jarní cibulku na tenká kolečka.
2 2. Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a nakrájíme na větší kostky. Na pánvi rozehřejeme olej a maso na něm osmahneme ze všech stran. Přidáme zeleninu, krátce ji podusíme s masem okořeníme.
3 3. Přidáme rýži, vývar a sherry. Přikryté dusíme na středním ohni asi 20 min. Rýže musí vstřebat všechnu tekutinu, případně můžeme trochu vývaru přidat. Vsypeme polovinu sýra a necháme jej pod pokličkou rozpustit. Zbylým sýrem posypeme porce na talířích.
Poznámka
na osobu asi 580 kcal, 42 g bílkovin, 24 g tuků, 47 g sacharidůMohlo by Vás zajímat
Na rozehřáté slanině zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme kostky masa, osolíme a opečeme po všech stranách. Maso zaprášíme paprikou, zalij...
Rýži propláchneme horkou vodou a uvaříme podle návodu na obalu nebo v osolené vařící vodě po dobu asi 15 minut, podle druhu rýže. Scedíme ji, pro...
· 00:30 ·
1. Pokud použijete mražený hrášek a fazolky, přelijte je na cedníku vroucí vodou a pak ihned propláchněte studenou, aby si zachovaly barvu. Cibul...
· 00:30 · · 00:30
Jemné, krémové a plné čerstvej zeleniny - také je pravé „risotto primavera".
Ľahko sa pripravuje, a navyše je pomerne rýchlo na stole.
1. PRI...
· 00:30 · · 00:30 · 00:25
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře