Sachrův dort
Postup
1 Cokolada a maslo se nechaji rozpustit nad parou, postupne se pridava cukr a zloutky
2 A hmota se nasleha do peny. Zvlast se usleha cukr s bilky na velmi tuhy snih. Obe hnoty se lehce spoji s pridavanim mouky. Forma se vymaze maslem, vysype hrubou moukou.
3 Dort se velmi mirne pece, asi 1 hodinu a necha se ve forme vychladnout. Pak se potre na povrchu i po stranach merunkovou zavareninou a poleje polevou, na kterou se utrou uvedene suroviny nad parou do hladka a lesku. Zasadne se dort nerozkrajuje a slehacka se podava neslazena zvlast
Mohlo by Vás zajímat
Do mísy dáme celá vejce, cukr a vyšleháme v robotu do husté pěny.
Při zapnuté metle pomalu nalijeme olej.
Do připraveného základu vmícháme postup...
· 01:30 ·
Žloutky utřeme s 3 lžícemi vody a 100 g cukru, 1 vanilkovým cukrem. Přidáme sníh, mouku, Solamyl a prášek do pečiva, mandle a promícháme. Vlijeme...
0,25 kg cukru, 1 vejce 5 dkg másla se tře a za stálého míchání přidává se po trošce 4 dkg kakaa, pak 0,25 l mléka, 1 lžíce strouhanky, 1 lžíce r...
1. Hnětené těsto: na vál prosejeme mouku s kakaem a kypřícím práškem. Přidáme zbylé suroviny a dobře proděláme. Těsto vypracujeme do hladka (poku...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře