Sakana curry

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 300
  • g
  • rybacieho filé (kocky)
  • vývar
  • šľahačka
  • biele víno
  • zemiakový škrob
  • olej
  • vajcia
  • soľ
  • korenie karí
  • cibuľa
  • čierne korenie
  • 100
  • g
  • mrazených kreviet

Postup

1 Rybie filé pokrájame na kocky veľké asi 2x2 cm a osolíme. Vajcia zmiešame so zemiakovým škrobom tak, aby vzniklo husté cestíčko. V ňom potom obaľujeme kocky a pražíme ich na oleji. Na panvici orestujeme korenie, podlejeme vývarom, pridáme biele víno, pokrájanú cibuľu, krevety, opražené kocky filé, zjemníme šľahačkou, osolíme, podľa potreby zahustíme máčaným škrobom. Ako prílohu podávame ryžu alebo hranolčeky.

Mohlo by Vás zajímat

Tanzánská rybí pánev
Die Fischfilets mit dem Zitronensaft beträufeln. Knoblauchpulver, Zimt, Thymian, Paprika, Pfeffer und eine Prise Salz vermischen und den Fisch da...
01:00
Fiskisprengja
Zubereitung: Fisch in Stücke zerteilen und in eine Schüssel legen. Curry mit Sahne vermischen und über den Fisch geben. Semmelbrösel, Salz un...
01:00 · 00:30
Mořský okoun se zeleninou na kari
Papriku nakrájíme na kostičky. Houby a celer nakrájíme na tenké plátky, pórek na kroužky. Zázvor oloupeme a nakrájíme. Curry, kmín, koriandr a zá...
01:00 · 00:30 · 00:35
Rybářský kotlík s křupavou čepicí
Ryby očistíme, oddělíme čisté rybí maso a z ostatního uvaříme v 1 litru vody silný vývar. Mezitím co se vývar vaří, nakrájíme rybí maso na menš...
01:00 · 00:30 · 00:35
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...