Salám smažený v sýrovém těstíčku

0 hodnocení00:35
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • koleček měkkého salámu 8
  • vejce 2
  • lžíce hladké mouky 2
  • mléko
  • lžic strouhaného sýra 5
  • sůl
  • olej na smažení

Postup

1 Salám nakrájený na kolečka oloupeme a po obvodu nakrojíme, aby se nezkroutil. Vejce rozšleháme s moukou a strouhaným sýrem, přidáme mléko, osolíme a připravíme těstíčko. Zředíme je lžící oleje a ušleháme polořídké těstíčko. Namáčíme v něm moukou poprášená kolečka salámu a po obou stranách je smažíme dozlatova na rozehřátém oleji.
2 Přílohy:
3 brambory

Mohlo by Vás zajímat

Jihočeské Kosmatice
Čerstvě utržené květy černého bezu, co nejhustší, omyjeme a necháme okapat. Ušleháme těstíčko z másla, mouky, mléka, soli a vajec. Mléko se při š...
Bramborový knedlík, (uzenina a zelí)
Knedlík - uvaříme dle návodu. Před vymísením těsta přidáme pro lepší barvu špetku kurkumy. Také jedna rada říká, že by se do vody, ve které ...
 · 00:30 · 
Gulášek ze sójového masa
Sojové kostky se spaří dle návodu, který je na každém sáčku. Do vody se přidá kostka masoxu, případně nějaké vhodné ochucovadlo(sójová omáčka apo...
 · 00:30 ·  · 01:15
Salámovo-sýrové karbanátky
Salám i sýr nastrouháme,přidáme vejce a popřípadě koření.Vše zamíchame a tvoříme karbanátky které obalíme v hladké mouce a pečeme na rozpáleném o...
 · 00:30 ·  · 01:15 · 00:20 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...