Salát čočkový

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Čočku propláchneme a zalijeme vodou. Hřebíčky zapíchneme do cibule a přidáme s bobkovými listy, celými stroužky česneku a citrónovou šťávou k čočce. Vaříme, až je čočka měkká, nesmí se rozvařit. Scedíme, cibuli s bobkovými listy a česnek odstraníme. Čočku smícháme s olivovým olejem citrónovou šťávou, solí a kořením a necháme 1-2 hodiny odležet v chladu. Salát ozdobíme olivami.