Salát z tuňáka, fazolí a červené cibule
Suroviny
na porce
- plechovka cannellini fazolí 410 g
- propláchnutých a osušených
- malá velmi tence pokrájená červená cibule 1
- červeného vinného octa 1 polévková lžíce
- tuňáka v extra panenském olivovém oleji 225 g
- rovné polévkové lžíce čerstvě nakrájené petržele 2
Postup
1 Tento jednoduchý italský recept klade velký důraz na kvalitu surovin. Nejvhodnější je pro něj tuňák v extra panenském olivovém oleji, protože se lehce odděluje na velké kousky a má nejlepší aroma.
2 Fazole, cibuli a ocet dáme do misky, trochu osolíme a dobře promícháme. Přidáme tuňáka rozděleného na větší kousky i s olejem, polovinu petržele a velkoryse opepříme čerstvě mletým černým pepřem. Promícháme, zbylou petrželí ozdobíme a podáváme se zeleným salátem a křupavým chlebem
Mohlo by Vás zajímat
Filé nebo kapra osolíme, opepříme a opečeme na oleji. Vychladlé rozebereme na drobné kousky ( vykostíme). Přidáme olej, který zbyl po pečení, zel...
·
Limetku omyjeme, kůru nastrouháme a šťávu vymačkáme. Švestky nakrájíme na úzké proužky a namočíme do limetkové šťávy s vermutem.
Jarní cibulky...
· · 00:35 ·
1. Opatrně oddělte vnější velké listy ledového salátu a umístěte je na servírovací talíř tak, aby vytvořily „misku“.
2. Zbylý ledový salát nak...
· · 00:35 · · 00:10 ·
1. PŘIPRAVTE LOSOSA
Lososa položte v jedné vrstvě na dno misky vhodné do mikrovlnky. Osolte, opepřete, misku přetáhněte fólií a tu na několika ...
· · 00:35 · · 00:10 · · 00:40
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře