Salát ze zavináčů - ( od Hrušky )

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • 2-3 zavináče
  • olej
  • kapie
  • žlutá paprika
  • zelená paprika
  • sterilovaný hrášek
  • okurka ve sladkokyselém nálevu
  • tatarka
  • drcený kmín
  • zázvor

Postup

1 2 - 3 zavináče sloupneme ( i více podle chuti a množství hostů ) a nakrájíme na menší kousky. Vložíme do nádoby a zalijeme jedlým olejem. Hodinu necháme macerovat. Odloženou zeleninu ze zavináčů nasekáme na malé kousky, Přidáme nasekané kapie, žlutou a zelenou papriku, sterilovaný hrášek a do masy nastrouháme trochu okurky ve sladkokyselém nálevu. Vše smícháme s nakrájenými rybami do kterých se vstřebal olej a naposled vmícháme tatarku. V případě použití majolky přidáme pepř, špetku drceného kmínu a trochu zázvoru. V obou případech necháme v lednici na spodní podestě uležet cca 4 - 5 dnů.

Mohlo by Vás zajímat

Rožmberský rybí salát
Filé nebo kapra osolíme, opepříme a opečeme na oleji. Vychladlé rozebereme na drobné kousky ( vykostíme). Přidáme olej, který zbyl po pečení, zel...
 · 
Čekankový salát s uzeným lososem
Limetku omyjeme, kůru nastrouháme a šťávu vymačkáme. Švestky nakrájíme na úzké proužky a namočíme do limetkové šťávy s vermutem. Jarní cibulky...
 ·  · 00:35 · 
Salátová miska s tuňákem a estragonovou zálivkou
1. Opatrně oddělte vnější velké listy ledového salátu a umístěte je na servírovací talíř tak, aby vytvořily „misku“. 2. Zbylý ledový salát nak...
 ·  · 00:35 ·  · 00:10 · 
Salát s lososem a pršutem
1. PŘIPRAVTE LOSOSA Lososa položte v jedné vrstvě na dno misky vhodné do mikrovlnky. Osolte, opepřete, misku přetáhněte fólií a tu na několika ...
 ·  · 00:35 ·  · 00:10 ·  · 00:40
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...