Šalátová zmes podľa Alexandra Dumasa
Postup
1 Všetku zeleninu v rovnakom pomere poukladáme do šalátovej misy. V inej miske si pripravíme majonézovú omáčku: Žĺtky z vajec uvarených natvrdo vymiešame s olejom, pridáme nasekanú čerstvú alebo sušenú trebuľku, tuniaka z konzervy, sardelku, lyžičku francúzskej horčice, lyžicu sójovej omáčky a nasekané bielky z vajec uvarených natvrdo. Všetko osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a okyslíme citrónovou šťavou. Pripravenú zeleninu v mise zalejeme majonézovou omáčkou a zľahka premiešame.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Všechnu zeleninu řádně očistíme, opereme nebo omyjeme. Saláty natrháme na menší kousky, okurku nakrájíme na půlměsíčky, papriky ...
00:25
Okurku oloupeme a nakrájíme na kostičky, ředkvičky a cibuli plátky, promícháme a přelijeme zálivkou připravenou z jogurtu nebo ochuceného solí a ...
00:25 · 00:20 ·
Okurku nakrájejte na jemné plátky, kostičky nebo ji nahrubo nastrouhejte. Spojte s rozšlehaným mlékem či jogurtem, utřeným česnekem a dochuťte so...
00:25 · 00:20 · · 00:15
1. Umyté ružičky brokolice a karfiolu uvarte v pare tak, aby ostala zelenina tvrdá. Osoľte.
2. Pokiaľ sa uvarí zelenina, urobíte rýchlo dress...
00:25 · 00:20 · · 00:15
Komentáře