Salátový deštník
00:15
Suroviny
na porce
- tortil 6
- másla nebo margarínu, roztaveného 2 polévkové lžíce
- listů natrhaného čerstvého špenátu 8
- hrnku šunky nakrájené na kostky 1,5
- hrnku nakrájených čerstvých hub 1,5
- sýru čedar, nakrájeného na kostky 1 hrnek
- červené cibule, rozebrané na kolečka 3 plátky
- plátků sladké papriky (tlusté něco málo přes půl centimetru) 6
- oliv 6
- salátový dressing (podle chuti)
Postup
1 Přichystáme si zapékací misky (zhruba velikosti misek na puding). Tortily potřeme z obou stran máslem a při teplotě 200 stupňů nezakryté pečeme asi jednu minutu. Poté vložíme tortily do misek a pečeme dalších 7-8 minut. Poté je vyjmeme a necháme chladnout.
2 Smícháme špenát, šunku, houby, sýr a cibuli. Směs dáme do všech misek z tortil. Z plátků papriky ukrojíme kus (na rukojeť deštníku) a jeden jeho konec vtlačíme do olivy. Umístíme doprostřed salátu a salátem obložíme, aby rukojeť držela. Podáváme s
3 dressingem.
Mohlo by Vás zajímat
1. Vejce uvaříme natvrdo a oloupeme. Okapaný chřest smícháme s 0,5 lžící citrónové šťávy. Houby očistíme, omyjeme, nakrájíme na plátky, smícháme ...
00:25
Do mixéru dáme neoloupané nakrájené okurky, nakrájené mrkve, cibulky, čili papričku bez semen, zázvor, arašídy a koriandr. Mixujeme až jsou surov...
00:25 · 00:10
Postup přípravy: Uvaříme těstoviny - propláchneme studenou vodou. Smícháme s jogurtem, přidáme papriky, rajče a okurek na kostičky, vejce na kost...
00:25 · 00:10 · 00:44
Postup přípravy: Čínské zelí nakrájíme nadrobno, krabí tyčinky nakrájíme na plátky a dáme do mísy. Tuňáka, ještě v plechovce, vidličkou rozšťouch...
00:25 · 00:10 · 00:44 · 00:44
Komentáře